Castelbuono saluta il periodo natalizio con una festa che è insieme rito collettivo e gesto di appartenenza. Domani, martedì 6 gennaio, a partire dalle 15.30, Piazza Margherita diventerà il luogo di un momento simbolico molto atteso: il taglio e la degustazione di un panettone artigianale da 50 chili, offerto alla cittadinanza da Fiasconaro.

Un’iniziativa semplice, ma carica di significato, che riporta al centro il legame profondo tra l’azienda dolciaria simbolo delle Madonie e il paese che ne ha visto nascere e crescere la storia, Castelbuono.

A condividere questo momento con la comunità sarà Nicola Fiasconaro, rientrato nelle scorse settimane da New York, dove l’azienda ha vissuto mesi intensi legati al lancio del primo pop-up store negli Stati Uniti. Un’esperienza internazionale importante, che non ha però mai interrotto il filo con il territorio d’origine.

«È qui a Castelbuono che risiedono le nostre radici, la nostra identità e l’ispirazione che continua a guidare ogni nostro lavoro», ha spiegato Nicola Fiasconaro, sottolineando il desiderio di chiudere le festività natalizie proprio insieme ai concittadini, dopo un periodo denso di impegni e soddisfazioni.

La manifestazione è realizzata con la collaborazione dell’Associazione Culturale Promomadonie Sicilia, da tempo impegnata nella valorizzazione culturale, turistica e sociale del territorio madonita. L’obiettivo è rafforzare l’identità locale e creare occasioni di incontro capaci di tenere unite comunità, tradizioni e futuro.

Per Castelbuono e per l’area dei Nebrodi e delle Madonie, l’evento rappresenta anche un segnale positivo: una grande impresa che cresce nel mondo ma continua a scegliere la piazza del paese come luogo simbolico di restituzione e condivisione.

La festa si concluderà con una dolce sorpresa dedicata ai più piccoli, nel clima semplice e autentico di una Befana che, ancora una volta, unisce tradizione, territorio e senso di comunità.